Il punto di riordino è il livello di scorta a cui riordini: la domanda durante il tempo di consegna del fornitore, più una scorta di sicurezza. Inserisci qui sotto la domanda giornaliera e il tempo di consegna. Ottieni il punto di riordino, la scorta di sicurezza e la scorta massima, con ogni passo del calcolo.
Il calcolatore funziona nel browser. Nulla di ciò che scrive viene inviato.
Punto di riordino = domanda giornaliera × tempo di consegna + scorta di sicurezza, arrotondato per eccesso a un’unità intera.
Le due schede differiscono solo nella scorta di sicurezza:
Scorta massima = il punto di riordino prima dell’arrotondamento + la domanda di un periodo di revisione, arrotondata all’unità e almeno un’unità sopra il punto di riordino. Quando la scorta scende al punto di riordino, ordina la differenza tra la scorta massima e ciò che hai, compresi gli ordini già fatti.
Sono le formule che usa Golden Inventory stesso: la regola dei giorni di sicurezza per il minimo che suggerisce dalle vendite recenti, e la regola del livello di servizio per i livelli che propone la sua pianificazione della domanda.
Un negozio vende 12 lampadine LED al giorno. Il fornitore consegna 10 giorni dopo l’ordine. Il negozio controlla la scorta una volta a settimana (periodo di revisione di 7 giorni).
| Metodo | Scorta di sicurezza | Punto di riordino | Scorta massima |
|---|---|---|---|
| Giorni di sicurezza: 7 | 12 × 7 = 84 | 204 | 288 |
| Livello di servizio: 95 %, σ = 4 | 1,65 × 4 × √17 = 27,21 | 148 | 231 |
Con i giorni di sicurezza il negozio riordina a 204 lampadine. Con il livello di servizio a 148: le sue vendite giornaliere oscillano solo di circa 4 lampadine, quindi una scorta più piccola dà comunque il 95 % di copertura — e 56 lampadine in meno restano sullo scaffale.
Un punto di riordino serve solo se qualcuno lo guarda ogni giorno. In Golden Inventory imposti su ogni articolo un minimo (il punto di riordino) e un obiettivo (la scorta massima). La schermata Riordina mostra poi ogni articolo al minimo o sotto, con la quantità da ordinare, e un clic crea le bozze degli ordini d’acquisto, raggruppate per fornitore.
Con la pianificazione della domanda (piano Pro), l’app propone minimo e obiettivo di ogni articolo dal tuo storico di vendite, con la formula del livello di servizio qui sopra, e li prova sul passato prima che tu li accetti.
Il livello di scorta a cui fai l’ordine successivo. Copre la domanda durante il tempo di consegna del fornitore più una scorta di sicurezza, così la merce nuova arriva prima che lo scaffale sia vuoto.
Prendi le unità vendute al giorno negli ultimi 30–90 giorni. La media è la domanda giornaliera; la deviazione standard (DEV.ST.C in Excel) è σ. Conta solo i giorni di apertura e lascia fuori i giorni senza merce.
I giorni di sicurezza quando conosci le vendite medie ma non quanto variano. Il livello di servizio quando puoi misurare quanto oscillano le vendite giornaliere: così la scorta sta dove la domanda è incerta.
La scorta si conta in unità intere, e un punto troppo basso è una rottura di stock. Arrotondare per eccesso è il lato sicuro.
Sì. Il nostro modello gratuito di magazzino e fatture (in inglese) ha una colonna per la quantità minima e un segnale REORDER: scrivi lì il punto di riordino.
Minimo e obiettivo su ogni articolo, e bozze di ordini d’acquisto quando la scorta scende. Piano gratuito, senza carta.